gmes english: In The Kitchen , Di Dapur, Things In The Kitchen , Benda Benda Yang Ada Di Dapur

Gadjah Mada English School (GMES) Yogyakarta

In the Kitchen Di Dapur A kitchen is a room or a place in a house where food is prepared and served. Dapur adalah ruangan atau tempat di rumah tempat makanan disiapkan dan disajikan. - A kitchen has many kitchen utensils (kitchen tools) that is used for preparing and serving food such as saucepan, knife and grater. Sebuah dapur mempunyai banyak peralatan dapur (kitchen tools) yang digunakan untuk menyiapkan dan menyajikan makanan seperti panci, pisau dan parutan. - A kitchen can also be used for dining, storing food or laundry. Dapur juga bisa digunakan untuk makan, menyimpan makanan atau mencuci. - Commercial kitchens are special kitchens designed for bigger places such as restaurants or hotels. Dapur komersial adalah dapur khusus yang dirancang untuk tempat yang lebih besar seperti restoran atau hotel.
PART A Things In the Kitchen Hal-hal di Dapur
1	Baking tray Asheet of metal with low sides, used for baking food	Loyang kue lembaran logam dengan sisi rendah, digunakan untuk memanggang makanan
2	Blender Blend the soup in a blender until you have a smooth texture.	Pencampur/Blender Haluskan sup dalam blender hingga teksturnya halus.
3	Botlle opener The bottles required a standard bottle opener to be used in order to consume the product.	Pembuka botol Botol-botol tersebut memerlukan pembuka botol standar untuk digunakan agar dapat mengkonsumsi produk.
4	Bowl She eats a bowl of cereal every morning.	Mangkuk She eats a bowl of cereal every morning.
5	Broom	Sapu
6	Burner	Pembakar
7	Cabinet A piece of furniture with shelves or drawers that is used for storing useful things or showing decorative things	Kabinet/Lemari Sebuah perabot dengan rak atau laci yang digunakan untuk menyimpan barang-barang berguna atau memamerkan barang-barang dekoratif
8	Cake pan	Loyang kue
9	Can opener	Pembuka kaleng
10	Canister I have a large canister of cocoa in the kitchen.	Kaleng kecil Saya memiliki sekaleng besar coklat di dapur.
11	Casserole (dish) A dish made by cooking meat, vegetables, or other foods inside a heavy container at low heat, or the heavy, deep container with a lid used in cooking such dishes	Casserole (hidangan) Hidangan yang dibuat dengan memasak daging, sayuran, atau makanan lain di dalam wadah berat dengan api kecil, atau wadah berat dan dalam dengan penutup yang digunakan untuk memasak hidangan tersebut
12	Chopping board Use separate knives and chopping boards for cutting up salad and raw meat	Talenan Gunakan pisau dan talenan terpisah untuk memotong salad dan daging mentah
13	Coffee grinder	Penggiling kopi
14	Coffee maker	Pembuat kopi
15	Coffee pot	Teko kopi
16	Coffeemaker	Pembuat kopi
17	Colander A bowl with small holes in it, used for washing food or for emptying food into when it has been cooked in water - After four minutes, pour the pasta into a colander to drain.	Saringan Mangkuk yang berlubang-lubang kecil, digunakan untuk mencuci makanan atau untuk menuangkan makanan setelah dimasak dalam air - Setelah empat menit, tuangkan pasta ke dalam saringan untuk ditiriskan.
18	Cook book	Buku masak
19	Cooker	Pemasak
20	Cooker hood	Kap kompor
21	Cookery book	Buku resep
22	Cookie cutter	Pemotong kue
23	Cookie sheet	Lembar kue
24	Corkscrew	Kotrek/pembuka gabus tutup botol
25	Cup My father always dinks a cup of tea at bedtime.	Cangkir Ayah saya selalu minum secangkir teh sebelum tidur.
26	Cupboard	Lemari
27	Cutting board I use a rubber spatula to pull the fish away from the pan and invert them on to the cutting board.	Talenan Saya menggunakan spatula karet untuk menarik ikan dari wajan dan membalikkannya ke talenan.
28	Dish There's no butter left in the butter dish	Piring Tidak ada mentega yang tersisa di piring mentega
29	Dish rack	Rak piring
30	Dish sponge	Spons piring
31	Dish towel	Kain untuk pencuci piring
32	Dishcloth	Serbet
33	Dishwasher A machine that washes dirty plates, cups, forks, etc.	Pencuci piring Mesin yang mencuci piring, gelas, garpu kotor, dll.
34	Dishwasher detergent	Deterjen pencuci piring
35	Dishwashing liquid	Cairan pencuci piring
36	Double boiler	Ketel ganda
37	Drawer You'll find the knives and forks in the left-hand drawer.	Laci Anda akan menemukan pisau dan garpu di laci sebelah kiri.
38	Egg beater	Pengocok telur
39	Electric fring pan	Panci pinggiran listrik
40	Electric griddle	Wajan listrik
41	Electric mixer	Pengaduk elektrik
42	Electronic can opener	Pembuka kaleng elektronik
43	Faucet How fast does water flow out of your kitchen faucet?	Keran air Seberapa cepat air mengalir keluar dari keran dapur Anda?
44	Food mills	Penggiling makanan
45	Food processors	Pengolah makanan
46	Fork Prick the skin of the potatoes with a fork before baking them.	Garpu Tusuk-tusuk kulit kentang dengan garpu sebelum dipanggang.
47	Freezer	Freezer
48	Fridge I've put the milk in the fridge to chill.	Kulkas Saya telah memasukkan susu ke dalam lemari es untuk mendinginkannya.
49	Frying pan Mother swirls a little oil around the frying pan.	Penggorengan Ibu mengaduk sedikit minyak di sekitar penggorengan.
50	Frying pan/skillet	Wajan/wajan
51	Garbage disposal	Pembuangan sampah
52	Garlic presss	Perasan bawang putih
53	Glass	Kaca
54	Grater A food grater is used to cut food into small pieces	Parutan Parutan makanan digunakan untuk memotong makanan menjadi potongan-potongan kecil
55	Grill	Memanggang
56	Herb chopper	Pemotong ramuan
57	Ice cream scoop	Sendok es krim
58	Jug	Kendi
59	Kettle	Ketel
60	Kitchen He was busy peeling apples in the kitchen.	Dapur Dia sibuk mengupas apel di dapur.
61	Kitchen counter We stacked the dirty plates on the kitchen counter.	Meja dapur Kami menumpuk piring-piring kotor di meja dapur.
62	Kitchen ware	Peralatan dapur
63	Kitchen sink	wastafel dapur
64	Knife Be careful with that knife or you'll cut yourself!	Pisau Hati-hati dengan pisau itu atau kamu akan melukai dirimu sendiri!
65	Laddle	Sendok
66	Ladle	Sendok
67	Lid/cover/top	Tutup/penutup/atas
68	Liquidizer (gb)	Blender kecil
69	Measuing spoon	Sendok takar
69.b	Measuring cup a container used for measuring liquids or other foods	Gelas pengukur wadah yang digunakan untuk mengukur cairan atau makanan lainnya
70	Measuring jug	Kendi pengukur
71	Measuring spoon	Sendok takar
72	Microwave (oven)	Gelombang mikro (oven)
73	Mixer An electric (food) mixer	Pengaduk Mixer listrik (makanan).
74	Mixing bowl	Mangkuk pengadukan
75	Mug	Cangkir
76	Napkin A piece of cloth or paper used at meals to protect your clothes and to clean your lips or fingers	Serbet Sepotong kain atau kertas yang digunakan saat makan untuk melindungi pakaian Anda dan untuk membersihkan bibir atau jari Anda
77	Oven	Oven
78	Pan Heat the milk in a small pan.	Panci Panaskan susu dalam panci kecil.
79	Paper bag	Kantong kertas
80	Paper towel	Handuk kertas
81	Paper towel holder	Tempat handuk kertas
82	Paring knife a small knife that is used to cut away a thin outer layer of something, especially fruit	Pisau kecil pengupas buah atau sayur a small knife that is used to cut away a thin outer layer of something, especially fruit
83	Pasta mills	Penggiling pasta/mie
84	Pastry brush	Kuas kue
85	Pastry cutter	Pemotong kue
86	Peeler A potato peeler is a kitchen tool for removing the skin of potato/ vegetables	Alat pengupas Alat pengupas kentang adalah alat dapur untuk membuang kulit kentang/ sayur
87	Pepper grinder	Lada penggiling
88	Pie plate	Piring pai
89	Pitcher A container for holding liquids that has a handle and a shaped opening at the top for pouring	Kendi Wadah untuk menampung cairan yang mempunyai pegangan dan bukaan berbentuk di bagian atas untuk menuang
90	Plate My plate was already full.	Piring Piringku sudah penuh.
91	Popcorn maker	Pembuat popcorn
92	Pot Any of various types of container, usually round, especially one used for cooking food - Fill a large pot with salted water and bring it to the boil.	Pot/Panci salah satu dari berbagai jenis wadah, biasanya berbentuk bulat, terutama yang digunakan untuk memasak makanan - Isi panci besar dengan air asin dan didihkan.
93	Pot holder	Pemegang panci
94	Pot scrubber	Penggosok panci
95	Pressure cooker	Panci presto
96	Refrigerator Store fruit juice in the refrigerator.	Lemari es Simpan jus buah di lemari es.
97	Roaster	Pemanggang
98	Roasting pan	Wajan pemanggang
99	Roasting tin	Memanggang timah
100	Rolling pin	Penggiling adonan
101	Saucepan Empty the soup into a saucepan and simmer gently for ten minutes.	Panci Tuang sup ke dalam panci dan biarkan mendidih perlahan selama sepuluh menit.
102	Saucer She served the tea in cups with saucers.	Lepek Dia menyajikan teh dalam cangkir dengan piring
103	Scouring pad	Sabut gosok
104	Shelf I've put the cake on a high shelf where he can't get at it.	Rak Saya telah meletakkan kue itu di rak yang tinggi sehingga dia tidak bisa mengambilnya.
105	Sieve	Saringan
106	Sink A bowl that is attached to the wall in a kitchen or bathroom in which you wash dishes or your hands, etc.: a kitchen sink	Wastafel /Tenggelam Mangkuk yang menempel di dinding di dapur atau kamar mandi tempat Anda mencuci piring atau tangan, dll.: wastafel dapur
107	Skewer	Tusuk sate
108	Spatula a cooking utensil with a wide, flat blade that is not sharp, used especially for lifting food out of pans	Sudip(sutil) alat masak dengan bilah lebar, pipih, dan tidak tajam, digunakan khusus untuk mengangkat makanan dari wajan
109	Spice rack	Rak bumbu
110	Sponge	Spons
111	Spoon Stir the mixture with a wooden spoon	Sendok Aduk campuran dengan sendok kayu
112	Stove She got some eggs out and heated a pan on the stove	Kompor Dia mengeluarkan telur dan memanaskan wajan di atas kompor
113	Stove or range A stove or range is an appliance that combines both an oven and a stovetop	Rak Kompor Kompor atau kompor adalah alat yang menggabungkan oven dan kompor
114	Strainer	Saringan
115	Tablecloth	Taplak meja
116	Tap She turned the tap on and filled up the kettle.	Keran air Dia menyalakan keran dan mengisi ketel.
117	Tea kettle	Teko teh
118	Tea towel	Handuk teh
119	Teapot a container for making and serving tea with a handle and a shaped opening for pouring	Teko Wadah untuk membuat dan menyajikan teh dengan pegangan dan bukaan berbentuk untuk menuang
120	Teaspoon	Sendok teh
121	Tin opener	Pisau pembuka kaleng
122	Toaster An electric device for making toast	Pemanggang roti Alat listrik untuk membuat roti panggang
123	Toaster oven	Oven pemanggang roti
124	Trash compactor	Pemadat sampah
125	Tray	Baki
126	Vegetable peeler	Pengupas sayur
127	Waffle iron	Cetakan kue wafel
128	Washing machine	Mesin cuci
129	Washing-up liquid	Membersihkan cairan
130	Waste bin She put the remains of the fish in a public wastebin a few yards down the road.	Tempat sampah Dia membuang sisa ikannya ke tempat sampah umum beberapa meter dari jalan.
131	Weighing scales	Timbangan
132	Whisk Whisk the egg whites until stiff.	Mengocok Kocok putih telur hingga kaku.
133	Wok Heat some oil in a wok, then add the vegetables and stir-fry for two minutes.	Wajan Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tambahkan sayuran dan tumis selama dua menit.
134	Worktop	Meja kerja


PART B Method of cooking Metode memasak
1	Baking/ bake The activity of making things such as cakes, bread, and biscuits by cooking them inside an oven - After baking, the cheesecake is chilled and topped with cream.	Panggang /bakar Kegiatan membuat sesuatu seperti kue, roti, dan biskuit dengan cara memasaknya di dalam oven - Setelah dipanggang, kue keju didinginkan dan diberi krim di atasnya.
2	Barbecuing/ barbecue A metal frame on which meat, fish, or vegetables are cooked outdoors over a fire - Ask your father whether he bought any charcoal for the barbecue.	Memanggang Bingkai logam tempat daging, ikan, atau sayuran dimasak di luar ruangan di atas api - Tanyakan pada ayahmu apakah dia membeli arang untuk barbekyu.
3	Blanching To put vegetables or similar foods into boiling water for a few minutes to make them white, remove the skins, get rid of strong flavours, or prepare them for freezing - To cook food, esp. vegetables, in boiling water for a very brief time - Blanch the peaches before peeling them.	Memucatkan/ Rebus memasukkan sayuran atau makanan serupa ke dalam air mendidih selama beberapa menit untuk menjadikannya putih, membuang kulitnya, menghilangkan rasa yang kuat, atau menyiapkannya untuk dibekukan - untuk memasak makanan, khususnya. sayuran, dalam air mendidih untuk waktu yang sangat singkat - Rebus buah persik sebelum dikupas.
4	Boiling	Merebus/Mendidih
5	Braising To cook food slowly in a covered dish in a little fat and liquid - Braise the lamb in wine	Merebus Untuk memasak makanan secara perlahan dalam piring tertutup dengan sedikit lemak dan cairan - Rebus daging domba dalam anggur.
6	Broiling/broiled To cook something with the heat coming from directly above or below it - Broil the steak for five minutes.	Memanggang Untuk memasak sesuatu dengan panas yang berasal langsung dari atas atau bawah - Panggang steak selama lima menit.
7	Deep frying To fry food in a deep pan in which the food is completely covered by oil - Deep-fried chicken	Menggoreng basah Menggoreng makanan dalam wajan yang dalam dimana makanan terlumuri minyak seluruhnya ayam goreng
8	Frying / Fry	Mengoreng
9	Grilling / Grill To cook food over fire or hot coals, usually on a metal frame - Dad was grilling chicken in the back yard.	Memanggang Untuk memasak makanan di atas api atau bara panas, biasanya di atas rangka logam - Ayah sedang memanggang ayam di halaman belakang.
10	Oven roasting	Memanggang dalam oven
11	Pan frying	Menggoreng
12	Poaching To cook something in water or another liquid that is almost boiling - Poach the eggs	Rebus Perburuan liar Untuk memasak sesuatu dalam air atau cairan lain yang hampir mendidih - rebus telurnya
13	Pot roasting a piece of beef that is cooked slowly in a covered dish with a small amount of liquid and sometimes vegetables - We usually have a pot roast for Sunday lunch.	Memanggang sepotong daging sapi yang dimasak perlahan di piring tertutup dengan sedikit cairan dan terkadang sayuran - Kami biasanya makan daging panggang untuk makan siang hari Minggu.
14	Roasting To cook food in an oven or over a fire - Roast the lamb in a hot oven for 45 minutes.	Memangang Untuk memasak makanan dalam oven atau di atas api - Panggang daging domba dalam oven panas selama 45 menit.
15	Rotisserie Cooking meat, especially chicken, by turning it round slowly near a flame or cooker	Panggang listrik Memasak daging khususnya ayam dengan cara diputar perlahan di dekat api atau kompor
16	Sauteing to cook food in oil or fat over heat, usually until it is brown - Heat the oil in a large skillet, and sauté the beans and garlic.	Menumis untuk memasak makanan dalam minyak atau lemak dengan api besar, biasanya sampai berwarna coklat - Panaskan minyak dalam wajan besar, lalu tumis kacang dan bawang putih.
17	Searing / sear To burn the surface of something with very high heat, or to cook meat quickly at a high temperature to keep in the juices and flavor - To fry a piece of meat quickly at a high temperature, in order to prevent liquid and flavour escaping from it - He seared the steaks on the grill.	Membakar Membakar permukaan sesuatu dengan api yang sangat tinggi, atau memasak daging dengan cepat pada suhu tinggi untuk menjaga sari dan rasa - Untuk menggoreng sepotong daging dengan cepat pada suhu tinggi, untuk mencegah keluarnya cairan dan rasa - Dia menyengat steak di atas panggangan.
18	Shallow frying To cook food in a small amount of oil or fats Shallow-fry the fish	Menggoreng dangkal Memasak makanan dengan sedikit minyak atau lemak: Goreng ikan secara dangkal.
20	Simmering Cooking at a temperature that is slightly below boiling a pot of simmering water	Mendidih memasak pada suhu sedikit di bawah titik didih sepanci air mendidih
21	Smoking/ smoke To preserve meat, fish, or cheese using smoke from burning wood - People in Egypt were salting, drying, and smoking fish and meat 6,000 years ago.	Mengasapi /rokok Untuk mengawetkan daging, ikan, atau keju dengan menggunakan asap dari pembakaran kayu - Orang-orang di Mesir mengasinkan, mengeringkan, dan mengasapi ikan dan daging 6.000 tahun yang lalu.
22	Steaming	Mengukus
23	Stewing To cook meat, fish, vegetables, or fruit slowly and gently in a little liquid	Merebus Memasak daging, ikan, sayuran, atau buah secara perlahan dan lembut dalam sedikit cairan
25	Stir –frying To fry small pieces of meat, vegetables, etc. quickly while mixing them around - Stir-fry the chicken for one minute, then add the vegetables.	Menumis Menggoreng potongan kecil daging, sayuran, dll dengan cepat sambil diaduk - Tumis ayam selama satu menit, lalu tambahkan sayuran.

Alamat kami : Gadjah Mada English School ( GMES) Jl. Kadipaten Kulon No. 27 B , Kraton, Yogyakarta ( Depan Taman Kadipaten) Phone / HP/ WA : 0812 274 7050 Website : gmesenglish.blogspot.com Instagram : gmesenglish Bantuan Transportasi : Google Map : tulis “ gmes english “ Gojek : tulis “ gmes english ” Grab : tulis ” gmes english ” ---- Les bahasa Inggris bisa dengan cara online/internet lewat aplikasi “ Zoom Meeting” atau “ Google Meet “